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第95章 我这是为美食做贡献

  第95章 我这是为美食做贡献 (第1/2页)
  
  “哒——”
  
  “哒——”
  
  “哒——”
  
  苏阳坐在竹竿最末尾,开始极具节奏的弹跳。
  
  竹竿不断压下又弹起,在体重作用下,面团不断被挤压,变得愈发紧实。
  
  江北电视台的摄影师连忙调整好角度把镜头对准了苏阳,食客们此时也都纷纷掏出了手机。
  
  (✧◡✧):“哇…哥哥好厉害!”
  
  “竹升面!这是竹升面的传统制作方式,没想到摊神连这个都会!”
  
  “摊神有活是真整啊…居然还真搞了个竹竿做竹升面。”
  
  “良心!太良心了!摊神明明可以直接买现成的,却坚持自己制作!”
  
  “……”
  
  李敏娜拍着苏阳,还不忘回头嘲笑李欣欣。
  
  “噔——”
  
  “噔——”
  
  随着苏阳每每弹跳而产生的力量,李欣欣的座位就会震上一震,脸上的肉不断晃动。
  
  李欣欣一脸茫然。
  
  搞了半天,原来帮忙指的是这个啊?
  
  “李欣欣,你这一身的肉也算是派上用场了。”李敏娜持续无情嘲笑。
  
  “哼…那可不。”李欣欣鼻子一出气:“待会儿吃面时记得感恩戴德,我这可是为美食做贡献。”
  
  反复多次后,面团已经变得十分紧实。
  
  由于提前在表面撒上了面粉,每一层面皮并没有沾黏到一起。
  
  苏阳先是将面团切开,展开后又叠到一起,最后用刀将其全部切成均匀的面条。
  
  竹升面制作完成,苏阳换了一副手套,把提前擀薄,并且刷好油、发酵好的面剂子拿了出来。
  
  双手抓住两边,摇晃着拉长,过程不断摔打在砧板上。
  
  将两头合起来,再用力一摔,短短时间内这biangbiang面也制作完成。
  
  考虑到江北电视台特意来拍摄纪录片,所以苏阳倒并没有因为步骤繁琐而心急。
  
  毕竟是拍纪录片嘛,自然是尽可能的记录下美食制作的过程比较好。
  
  苏阳快速把先前买好的嫩韭黄去掉老叶跟烂叶,放入盆中清洗干净,捞出控干水份后整齐切段备用。
  
  把装着云吞面汤、土豆烧牛腩、番茄炒鸡蛋、清炒韭菜的锅盖掀开,那无比曼妙的香味瞬间弥漫。
  
  “敏娜,帮我把依依的小白板拿出来吧。”
  
  “好嘞。”
  
  写着菜单的小白板刚刚架起,食客们就纷纷将目光凑近。
  
  稍微远一些的食客也好奇地用手机拍照,随后放大图片看了起来。
  
  【三合一biangbiang面:15元】
  
  【鲜虾云吞面:30元】
  
  【限购1碗面】
  
  【叔叔姨姨请提前说(*^▽^*)】
  
  【biangbiang面要微辣中辣重辣?】
  
  “哟!依依这字可以啊。”李欣欣当即感叹道。
  
  同样都是不到四岁,小天现在字都不会写几个呢,看来今天回家得给他上上压力了。
  
  苏依依此时也拿出了她的小喇叭。
  
  (;`O´)O:“卖biangbiang跟云吞面面咯~~!”
  
  熟悉的吆喝声响起,食客们纷纷开始点面。
  
  明明卖两碗面,却限购一碗让不少食客们感到头疼。
  
  “好纠结啊…两种面我都想吃,却只能买一碗,太难受了……”
  
  
  
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